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No.1 Come

GALLETITAS DE TAHINI INGREDIENTES  ½ taza de tahini  ½ taza de dátiles (mientras mas mejor y más dulces!) 3 cucharadas de agua  1/4 taza de aceite de oliva de vainilla  ½ cucharadita de canela 2 cucharadas de harina de coco ⅛ cucharadita de sal  1 cucharadita de polvo de hornear (ver notas para la opción GAPS) […]

Galletitas de Tahini | Tahini Cookies

Gluten Free, Postres | Desserts, Snacks, Vegano | Vegan

Nachos veganos

NACHOS VEGANOS INGREDIENTES 1 bolsa de Way Better chips de maíz morado 1 aguacate, cortado en cubitos 2 cucharadas de salsa picante Chilibri Jugo de 1/2  lima 1/4 taza de cebolla roja, finamente picado 1 tomate, picado CREMA CILANTRO 1/2 tazas de semillas de marañon (dejar en agua por 3 horas o durante la noche) 1/4 taza […]

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Tacos son mi plato de elección entre semana. Los haces con los ingredientes que tengas en la heladera, son rápidos de hacer y aparte ricos! Estos tacos son veganos, frescos, ideales para disfrutar en verano y aparte cargados de fibra! Que disfruten! MUAK! •• Tacos are my go-to food during the week. They are quick […]

Tacos veganos! | Vegan Tacos

Gluten Free, Platos Principales | Main Dishes, Recetas Rápidas | Quick Recipes, Vegano | Vegan

Quinoa Bowl Mix

Amo comer un poquito de todo en un bowl. No solo me ayuda a limpiar la heladera (refrigeradora), si no que me ayuda a calmar todos los antojos en una sola comida. La idea es mezclar lo que más te guste (y lo que tengas), logrando una ensalada perfecta. El bol es alto en proteína, […]

Gluten Free, Platos Principales | Main Dishes, Vegano | Vegan

Amo las sopas, y esta es una de mis preferidas! La combinación entre el jengibre, la calabaza, el coco y el aguacate no solo es divina para el paladar si no que la convierten en una súper sopa! El jengibre es un ingrediente que actúa como anti-inflamatorio, ayuda al sistema digestivo, acelera el metabolismo y […]

Sopa de Jengibre y Calabaza | Ginger Butternut Squash Soup

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Tacos de portobello | Portobello Tacos

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