Travel Guide: MIAMI

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Miami es una ciudad que es principalmente conocida por shopping y playas … y lo es… y esta bien, pero hay un Miami diferente que quiero compartir con ustedes! Hace ya unos años Miami esta cambiando, y esta presentando nuevas opciones de restaurantes, nuevos barrios y diseño.

Estoy acá hace 8 días, y mi primera sugerencia es ir al supermercado! Comer afuera es divertido, pero puede ser caro, por eso me gusta ir de compras y prepararme para los desayunos y cenas. De esta manera almorzas en restaurantes ricos y lindos (por lo general no estoy en casa durante el almuerzo), y ahorrar en desayuno y la cena. Mi lista de compras incluye: yogur, frambuesas, granola cruda, leche, café, huevos, queso, miel o agave, quinua, champiñones, rúcula, queso Halloumi, arándanos, aceite de oliva y tomates. Con esta breve lista podes preparar: Risotto de quínoa y hongos, ensalada de rúcula  y arándanos, frittata de setas! (Pronto la receta en el blog) … Jugas y mezclas los ingredientes!

I know Miami seems like a shopping beachy city to visit… and it can be… and that’s cool, but there is a different Miami to experience. A city full of new restaurant options, cool new neighborhoods, design, food… and that is the Miami I want to show you!

I’ve been here for 8 days now, and my first suggestion is to go to the supermarket! Dinning can be nice, but it can get expensive, that’s why I like to always shop for breakfast and dinner options. This way you can eat at cool restaurants for lunch (since you might be out), and save by having a great breakfast and dinner at home! My shopping list includes: yogurt, raspberries, raw granola, milk, coffee, eggs, cheese, honey or agave, quinoa, mushrooms, arugula, Halloumi cheese, cranberries, olive oil, and tomatoes. With this short list you can make: quinoa mushroom risotto, arugula cranberry salad, mushroom frittata (soon the recipe on the blog!)… Just play around with the ingredients and mix them around!

 

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Bueno, basta con la lista del súper! Mi primera (y uno de mis lugares favoritos para almorzar) recomendación es Gigi. Esta ubicado en el Midtown de Miami (hace clic en el enlace para conocer la ubicación exacta), y ofrece platos crudos y recetas tradicionales con toques modernos. Mi plato preferido es la Ensalada  Fría de Soba! Fideos soba, chile, cebollas verdes, brotes con un aderezo de maní! Es muy rica y llena bastante… perfecta para un almuerzo! El restaurante no es vegetariano ni vegano, y tiene muchos platos de carne y pescado (no los probé, obviamente … pero parecen muy ricos!), asique podes ir con tus amigos o familiares no-vegetarianos.

Ok, so enough with my grocery list. My first (and one of my favorite places to lunch at) recommendation is Gigi. It’s located in Midtown Miami (click on the link for the exact location), and it offers raw plates and traditional recipes with twists. My favorite is the cold-soba salad! Soba noodles, chili, green onions, sprouts and a peanut dressing! It’s so good and and satisfying, you will want to order another one. It’s not vegetarian or vegan, it has many fish and meat dishes (haven’t tried them obviously… but they look great!), so your non-veggie friends can also enjoy it!

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Después de un almuerzo rico y satisfactorio en Gigi, camina unas cuadras hasta llegar a Wynwood. Un barrio repleto de grafiti, estudios de diseño, estudios de artista y tiendas de diseño. Las calles están llenas de murales impresionantes, solo vean las fotos para que se den una idea.

After a good and satisfying lunch and Gigi, walk a few block downs towards Wynwood. Wynwood is a graffiti filled, designer-ish cool up-and-coming neighborhood. The streets are filled with amazing wall paintings and interesting design stores I love! Here are some photographs, so you get the general idea!

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Luego de una calurosa caminata, almorcé en Joey’s, un restaurante italiano moderno que ofrece recetas italianas tradicionales con ingredientes frescos. Muy buena comida! Hay varias opciones por la zona, y es realmente difícil elegir uno … pero mi recomendación es definitivamente Joey ‘s!

I lunched at Joey’s, a modern Italian restaurant that offers great specials and traditional Italian recipes with fresh ingredients. Great food! You have many options to lunch in Wynwood, it’s really hard to pick one… but my recommendation is definitely Joey’s!

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Si no tenés ganas de almorzar pero querés algo fresco y saludable, te recomiendo Jugo Fresh. Tiene uno de los mejores locales de Wynwood y también los mejores jugos cold-pressed de Miami, ensaladas crudas, shots energizantes … todo preparado con ingredientes muy frescos y locales. El local es realmente imperdible: papeles tapizadas con un diseño de guerra brillante, una pared de ventiladores verdes, sillas acomodadas como si fuera un teatro, cocina abierta y una televisión gigante explicando todo su proceso de elaboración!

For a quick snack or a cold-pressed juice on the go, Jugo Fresh is the way to go. It’s not only one of the coolest stores I’ve seen, but also has great cold-pressed juice combinations, breakfast bowls, raw salads, snacks… everything prepared with super fresh and local ingredients. The Wynwood store is the coolest, it has a shinny army style wallpaper, green wall filled with fans, theatre style sitting, and open kitchen, colorful floors and a huge tv showing their process!

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Espero que disfruten de mi guía de viajes de mini! Avísame de nuevos lugares o restaurantes que le gustan!

I hope you enjoy my mini travel guide! Let me know of any new places or restaurants you enjoy!

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