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RISOTTO DE AZAFÁN CON TOMATES CONFITADOS PARA 4 INGREDIENTES 1.2 litros de verduras y agua (use la mitad y la mitad) 3 cucharadas de ghee 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla, muy finamente picada Arroz risotto arborio 350 g 125ml Fino jerez o vino blanco seco ½ cucharadita de azafrán 50 g de queso […]

Risotto de Azafrán | Saffron Risotto

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