DIP DE QUESO DE CABRA

INGREDIENTES

• 1 taza de chevre de cabra
• 1 taza de tomates cherry
• 1/2 taza de olivas kalamata
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
• 3 dientes de ajo
• Oregano Fresco
• Sal y Pimienta

PREPRACIÓN

1. En una fuente para horno colocar los tomates cherry, aceitunas, aceite de oliva y orégano.
2. Hacer un espacio en el centro y colocar el queso de cabra.
3. Condimentar con sal y pimienta.
4. Hornear a 180C por 20 minutos y servir con pan o galletitas.

• ENGLISH RECIPE BELOW •

GOAT CHEESE DIP

INGREDIENTS

• 1 cup of goat chevre
• 1 cup of cherry tomatoes
• 1/2 cup kalamata olives
• 1/4 cup extra virgin olive oil
• 3 garlic cloves
• Fresh oregano
• Salt and pepper

PREPARATION

1. In a baking dish place the cherry tomatoes, olives, olive oil and oregano.
2. Make a space in the center and place the goat cheese.
3. Season with salt and pepper.
4. Bake at 180C for 20 minutes and serve with bread or cookies.