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La causa limeña es una plato típico de la cocina peruana. Tradicionalmente se hace con camarones, pollo o alguna proteína animal y con puré de papas… pero al buen estilo como.come.cami la preparé sin carne pero con muchísimo gusto! La hice con puré de yuca, capas de aguacate, olivas kalamata, y en vez de usar […]

Causa Limeña Vegetariana

Gluten Free, Platos Principales | Main Dishes, Vegano | Vegan

Abondigas de arroz integral y queso de cabra | Brown rice and cheese veggieballs

ALBONDIGAS DE ARROZ Y QUESO DE CABRA INGREDIENTES 1 1/2 tazas de arroz integral cocido 1 cebolla morada 2 cucharadas de almendras 1 cucharadita de paprika 1/2 cucharada de sal marina 3 cucharadas de queso chevre de cabra 4 cucharadas de hojuelas de quinoa 3 cucharadas de semillas de chía PREPARACIÓN Picar la cebolla morada […]

Gluten Free, Snacks

HICE FUEGO!!!!… no, en realidad solo hice yogurt casero, pero se siente así de importante! Tenia ganas de hacer yogurt casero desde que leí el post sobre yogurt de My New Roots, pero nunca me había animado, porque me parecía demasiado complicado! Por suerte ignore todos mis miedos y lo hice. Déjenme decirles, que nunca mas voy […]

Yogur Griego Casero | Homemade Greek Yogurt

Básicos | Basics, Desayuno | Breakfast, Gluten Free, Hábitos Lindos

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